环球热点评!贵州珍酒董事长吴向东:通过中华美食升级带动中国白酒产业发展


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4月3日,以“巩固提升原产地主产区优势全力打造世界级白酒产业集群”为主题的2023贵州白酒企业发展圆桌会在贵州省仁怀市茅台镇拉开帷幕。贵州珍酒酿酒有限公司董事长吴向东参与上午的圆桌对话环节,主题为“贵州酱香型白酒原产地主产区优势与高质量发展路径”。

吴向东从三个方面提出了自己的思考,其一是呼吁贵州重视核心产区的声誉保护问题,其二是呼吁降低贵州酿酒生产成本,其三是通过中华美食升级带动中国白酒产业的发展。“日本料理做得好以后,把日本基酒甚至是日本威士忌带向了全世界,我们的中华美食按道理比日本料理要好。”

(文章来源:每日经济新闻)

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