全球视讯!珍珠奶茶原料 奶茶配方及原料

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(资料图)

泡茶原料(奶茶配方及原料)

珍珠是怎么泡成茶的?很多喜欢喝泡泡茶的朋友都想知道。先来看看珍珠的成分表:木薯淀粉、饮用水、食品添加剂。#奶茶# #全味女王奶茶#

看了原料清单,应该知道,木薯淀粉是珍珠的主要成分,食品添加剂是用来保存珍珠的。

作为奶茶店的主打产品,气泡茶深受很多年轻人的喜爱。喝奶茶的同时,还可以吃Q球珍珠,有嚼劲,风味十足。现在常见的珍珠有波巴珍珠、琥珀珍珠、红糖珍珠等等,各有特色。任何奶茶加盟店要想成功,都要把握细节。珍珠制作过程有哪些细节?下面我就介绍一下珍珠的制作方法。

煮沸:将纯净水煮沸,倒入珍珠,用开水煮沸,边煮边搅拌。大约15分钟后,珍珠会漂浮起来,白色的心会慢慢消失。珍珠的颜色会变得又黑又亮,这意味着珍珠已经熟了。这时,你可以关火。

炖:关火后盖上锅盖炖15分钟。这个过程不需要搅拌。目的是使珍珠成熟。

清洗:用滤网过滤出煮珍珠的水,然后用水冲洗珍珠。普通人会用自来水洗。我们建议用冰水清洗。在洗涤过程中,冰水会急剧冷却珍珠,珍珠会立即从100度降低到0度,使珍珠更有弹性。洗珍珠的另一个作用是清洁珍珠表面的粘膜,防止它们粘在一起。

栽培:一般室温保存。养殖时,应加入适量的果糖,直至珍珠被淹没,将珍珠浸泡在果糖中,有三个作用:一是防止珍珠干燥;第二,防止珍珠粘在一起;第三,保持珍珠的甜美。

经过以上四步,珍珠会非常饱满。这个时候,珍珠是非常Q弹的。珍珠泡茶就是这样。

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